Почему палочки корицы имеют сладкий вкус?


8

Я часто грызу палочку корицы, потому что, во-первых, мне нравятся вкус и запах, а во-вторых, это, кажется, помогает в потере веса. Как получается, что палочки корицы кажутся сладкими на вкус, даже если в них не добавлен сахар?

Ответы:


13

Причина, по которой сладкий вкус является наличие сахара, то есть , потому что это мило. Корица - это тонкая кора дерева, и кора дерева или слой около коры нередко бывают сладкими из-за сока. Береза ​​- еще один пример сладкого дерева. Вы можете сосать очищенную ветвь березы по тем же причинам, что и в вашем вопросе.


Спасибо за подробный ответ. Так что сахар уже есть с дерева. Интересно.
0xC0000022L
Используя наш сайт, вы подтверждаете, что прочитали и поняли нашу Политику в отношении файлов cookie и Политику конфиденциальности.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.