Я делаю запасы из костей, и я варил это с закрытой крышкой. Я хочу варить на медленном огне 3 дня. Этим утром жидкость была значительно уменьшена, хотя жара была очень низкой. Я закрыл крышку, чтобы остановить испарение, но можно ли добавлять новую воду в запас? Спасибо
3
Почему вы хотите варить на медленном огне три дня?
—
rumtscho
Вот почему скороварки были изобретены.
—
rfusca