Безопасен ли друг Бар Хранителя на посуде?

Мы с женой недавно получили набор посуды All-Clad. До сих пор нам нравилось готовить с ним, но нас несколько беспокоят рекомендации, которые мы постоянно видим и слышим, чтобы использовать друга Хранителя бара для их очистки. До сих пор мы только что использовали нейлоновые чистящие губки, которые работают по большей части, но уже имеют некоторые следы и кусочки приготовленной пищи, которые, вероятно, нуждаются в чем-то более сильном, чтобы их снять.

Моя интуиция говорит мне, что независимо от того, что находится в моющем средстве, учитывая, что посуда изготовлена ​​из стали, она будет смыта и не будет проблемой. Моя жена более скептически. Есть ли какие-либо проблемы со здоровьем при использовании этого материала на нашей посуде?

Да, это абсолютно безопасно. Это даже рекомендуется производителем .

• Чтобы избавиться от застрявшей пищи или обесцвечивания, а также от пятен при слишком сильном нагревании, мы рекомендуем чистить ваш All-Clad с помощью средства под названием Bar Keeper's Friend.

У Bar Keeper's Friend даже есть специальное чистящее средство для посуды, Bar Keeper's Friend Cookware .

Я не уверен в разнице между этим и их обычным моющим средством, так как они не обязаны перечислять ингредиенты, но они продаются специально для посуды и по эквивалентной цене.

Другие производители также рекомендуют этот продукт, как указано на странице рекомендаций BKF .

Вы также должны проверить этот вопрос о том, как удалить коричневые пятна. Принятый ответ там - БКФ. Если у вас есть что-то особенно ужасное, с чем BKF не может справиться, вы всегда можете использовать чистящее средство для оружия , хотя, полагаю, ваша жена скажет нет. :-)

Я посмотрел на этикетку на моем BKF, и это в основном щавелевая кислота . Это сильная кислота, поэтому вы не хотите мыть руки, но она определенно растворима в воде и используется повсеместно, в том числе для очистки воды.

Это определенно безопасно для использования на посуде.

Я не уверен, какой ответ вы ожидаете от коллективной мудрости здесь, которая будет успокаивать - почти как обращение к анти-авторитету ...?

На указанном веб-сайте конкретно упоминается чистка посуды, и более одной компании высокого уровня (ваша All-Clad, а также Calphalon), по-видимому, рекомендуют этот продукт.

Я использовал много вещей для чистки посуды (или столовых приборов), которые я не хотел бы принимать. CLR является одним из распространенных средств для удаления жесткой воды среди прочего, что я действительно не хочу глотать, но он быстро справляется с уборкой кофейника.

Когда я занимался лагерем в юности, будучи бойскаутом, мы использовали технику мытья с тремя чашами, в которой была горячая хорошо хлорированная вода, чтобы убить любые остаточные бактерии. Снова - я действительно не хотел бы глотать отбеливатель, но это конечно сделало меня счастливым есть из известных чистых блюд!

Не знаю, поможет ли это вашему делу или нет, но удачи в любом случае.

С 1882 года Bar Keepers Friend® безопасно использовался в качестве бытового моющего средства и безопасен и эффективен для чистки посуды из нержавеющей стали при использовании по назначению. Его активный ингредиент, щавелевая кислота, встречается в природе в таких продуктах, как шпинат, ревень, чай и какао.

-Eric Servaas для друзей барменов

На днях я купил набор столовой посуды Pfaltzgraff, сильно изуродованный десятилетиями серых царапин из нержавеющей стали. Я погуглил проблему и узнал, что есть по крайней мере три вещества, которые успешно удаляют царапины: собственное моющее средство Пфальцграфа, что-то под названием Zud, о котором я не слышал, и BKF. При цене 2 доллара за контейнер последний был очевидным выбором в Walmart. Я вернулся на кухню и провел следующие три часа, чистя набор из 60 предметов, пока не было видно никаких признаков предыдущего использования. BKF как полирует, так и чистит, и посуда выглядела великолепно.

Однако три часа воздействия на мои руки BKF без перчаток привели к шелушению кожи на следующий день (вчера), но я не испытывал боли или зуда и даже не наносил лосьон для рук, хотя и подумал об этом. Сегодня отслаивание прошло.

Долгосрочные, возможно, коварные последствия использования BKF мне неизвестны, но сейчас я в восторге от его эффективности на Пфальцграффе и планирую использовать его сегодня (в перчатках), чтобы очистить днище моей любимой посуды.

Между прочим, семья Серваас, владеющая BKF, также является издателем "The Saturday Evening Post". Врач Кори СерВаас долгое время был медицинским директором журнала и направляющим светом. Джоан СерВаас, его дочь, в настоящее время является издателем.

BKF было бы плохо, чтобы вдыхать или глотать.

Используется по назначению, во влажном растворе, а затем смывается, не о чем беспокоиться.

Вы, вероятно, уже (и не задумываясь) используете многие вещи, которые являются ядами или, по крайней мере, вас тошнит, если вы выпили их на своей посуде - моющее средство для посудомоечной машины, жидкое мыло для посуды, отбеливатель - все это довольно неприятные вещи (если их проглотить), которые обычно используются на блюдах, а затем смываются ими. В этом смысле BKF принципиально не отличается.

Просто небольшое предупреждение. BKF может подойти для посуды SS, но мне удалось снять блеск с некоторых высококачественных кастрюль, особенно снаружи. Будьте осторожны, где вы используете это.