Я не уверен, есть ли API для этого, по сути, это просто способ, которым он работает. Элементы в боковой панели Finder на самом деле являются псевдонимами исходного элемента.
Из Каких Псевдонимов, символьные ссылки и жесткие ссылки в Mac OS X :
Когда вы создаете псевдоним для объекта, система создает небольшой файл данных, который включает текущий путь к объекту, а также имя inode объекта. Имя inode каждого объекта представляет собой длинную строку чисел, не зависящую от имени, которое вы даете объекту, и гарантированно будет уникальным для любого тома или диска, используемого вашим Mac.
...
При обращении к псевдониму система проверяет, находится ли исходный элемент по пути, указанному в файле псевдонима. Если это так, то система обращается к нему, и это все. Если объект был перемещен, система ищет файл с тем же именем inode, что и в файле псевдонима.
(Или вы имеете в виду API, который позволяет создавать псевдонимы из вашего собственного приложения?)