Ответы:
Я думаю, это то, что вы ищете: http://wordpress.org/extend/plugins/yd-wpmu-sitewide-options/
Я не уверен, что это действительно отвечает на ваш вопрос, но вы смотрели на CheezCAP ?
Это основа, позволяющая теме регистрировать панели параметров и настроек на лету, так что при установке на нескольких сайтах вы можете легко добавлять параметры к темам по всей доске и управлять настройками для каждого сайта отдельно. ,
Не совсем то, что вы ищете, хотя ...