Ответы:
vim имеет обширную поддержку подсветки синтаксиса, а типичные дистрибутивы содержат ряд правил подсветки. Для того, чтобы включить это, вы должны включить модуль синтаксиса при использовании :syntax onв вашем сеансе vim или глобально в вашем .vimrcфайле.
См. Справку vim по синтаксису для деталей.