Поскольку вы упомянули RJ11, это, вероятно, означает, что у вас есть стандартный модем на вашем компьютере, это обычно означает, что вам нужен программный телефон, иногда называемый приложением телефонии, которое использует модем для приема и инициирования вызовов с использованием PSTN.
Если вы можете найти какое-либо такое приложение для Ubuntu, которое вы можете установить и запустить должным образом, то, что вы просите, может сработать, я не знаю ни одного такого приложения, на которое я мог бы вам указать, и если вам повезет найти что-нибудь, оно, вероятно, будет очень старый.
В настоящее время происходит то, что софтфоны на основе VOIP, такие как Skype и Ekiga, сфокусировались на этих телефонах, которые используют методы на основе пакетов для связи, то есть они используют ваше интернет-соединение для отправки и получения пакетов, а не для коммутируемой сети.
Когда вы говорите, что все работает нормально, я предполагаю, что вы имеете в виду и модем, короче, если у вас нет приложения для телефонии, использующего PSTN, или ваш модем не работает с Ubuntu, то нет.