Ответы:
Нашел, что это работает, только если вы устанавливаете пакет 'iptables-persistent'.
sudo apt-get install iptables-persistent netfilter-persistent
Он будет сохранен в /etc/iptables/rules.v[4-6]
Если вы устанавливаете только netfilter-persistent, он не будет сохранять конфигурацию
sudo apt install iptables-persistent
достаточно. Он будет установлен netfilter-persistent
как зависимость автоматически.