Ответы:
Вы должны избежать обратной косой черты (escape-символа), чтобы заменить ее. И если ваша версия sed поддерживает это, опция -i (на месте) будет вносить изменения в ваш файл без необходимости предоставления промежуточного файла. Кроме того, если вы используете опцию -i, обратите внимание, что она принимает (рекомендуется!) Расширение файла резервной копии, однако, если вы его не предоставите, полезно поставить команду sed перед -e, чтобы сообщить sed, что вы не используете расширение файла резервной копии.
Собираем все вместе:
# Run sed to remove lines with backslash in them
$ sed -i -e '/\\/d' pdataf.txt
# Cat your file to confirm edits
$ cat pdataf.txt
apple
cat
egg