Одна из вещей, которые мне нравятся больше всего при использовании OS X, это инструмент Spotlight . Вы можете щелкнуть увеличительное стекло в углу, и искать приложения, файлы, что угодно. Средство поиска в меню «Пуск» Windows 7 аналогично. У Ubuntu есть что-нибудь подобное?
У Gnome Do есть некоторые сходства, но на самом деле это больше связано с поиском вещей, чем с поиском вещей. Что-то с панельным апплетом вроде Spotlight было бы идеальным.