Мне нужно заархивировать каталог, исключая некоторые подкаталоги и файлы; Я использовал это:
zip -r zipfile.zip . -x ".*" -x "app/bower_components" -x "node_modules" -x "*.zip" -x "node_modules"
без успеха; node_modules
папка в основной bower_components
папке внутри приложения