Лучший способ обновить список - перейти в командную строку и набрать:
sudo iwlist wlan0 scan
Предполагая, что ваш Wi-Fi вызывается wlan0
(это может быть wlan0 или что-то еще), смотрите ifconfig
детали.
В более новых версиях Ubuntu вы можете не указывать имя Wi-Fi, и оно будет сканировать все беспроводные карты:
sudo iwlist scan
Эта команда обновит список, попросив wifi выполнить повторное сканирование. Вы можете сделать это только как root, и если вы сделаете это как root, он просто распечатает список известных сетей без обновления.