Итак, я наткнулся на пост, так как у меня была та же проблема. Надеюсь, это немного поможет, так как у меня получилось:
откройте терминал как ваш основной пользователь. Это можно сделать с помощью меню или нажав Ctrl + Alt + t на рабочем столе.
Наберите sudo su без 's. (то есть введите: sudo su)
Когда терминал запросит ваш пароль, введите его и нажмите ввод.
введите 'gnome-control-center', снова без 's, и нажмите ввод
Теперь должен открыться центр управления, и вы нажимаете на синий флаг (выглядит как флаг ООН).
Это больше всего понравится всплывающее окно с вопросом на китайском языке (неполная языковая поддержка). Просто нажмите левую кнопку - после того, как китайское письмо написало «(R)», согласно моей памяти.
Теперь вы на языковой поддержке. Здесь вы увидите список языков. Мой был в порядке убывания: что-то китайское, английское, много серых английских акцентов. Здесь вы должны перетащить один китайский вниз по списку (он исчез, когда я пытался), оставив английский в качестве верхнего. Этот шаг может занять несколько попыток. Не волнуйтесь, это сработает ;-)
Нажмите кнопку под списком с надписью «Применить всю систему» на китайском языке. Это может запросить ваш пароль. Это так, введите его.
Теперь вы можете закрыть окно поддержки языков и выйти из системы как обычно. Когда вы входите, язык должен вернуться к английскому.