Ответы:
Да, большинство пользователей, использующих LTS, консервативны, особенно на стороне сервера, поэтому мы не разрешаем запрашивать обновления до момента выпуска.
Правильно, что между ними будут публиковаться исправления ошибок, и что 16.04.1 будет кульминацией всех этих исправлений.
Если вам не терпится перейти на 16.04 сразу, вы можете выполнить следующие инструкции, чтобы сразу перейти на 16.04: