Если у вас есть карты NVIDIA, вы можете использовать настройки сервера NVIDIA X. Я пробовал решение @ travis-wayland с разными настройками, но всегда портил экраны. Вот мои настройки для обоих дисплеев (Ubuntu 18.04.2):
Левый экран и
правый экран
Обратите внимание, что ViewPortIn и Panning должны совпадать, в то время как для ViewPortOut установлено максимальное разрешение экрана (1680x1050). Также обратите внимание, что я использую мой экран по вертикали, поэтому XxY переворачивается в ViewPortIn и Panning.
Если вы не видите Настройки сервера NVIDIA X среди своих приложений, вам может потребоваться установить / обновить драйверы. Кстати, мой компьютер использует драйверы NVIDIA, а не встроенный X.Org (драйвер Nouveau). Поэтому убедитесь, что вы используете драйвер NVIDIA в разделе «Программное обеспечение и обновления» в меню «Дополнительные драйверы».