Я опубликую свои результаты в качестве ответа, потому что это слишком долго для комментария.
Я должен заранее сказать, что семьи жениха и невесты являются жителями города Хошимин, поэтому мероприятие может быть как-то адаптировано к столичным обычаям.
Свадьба состоялась в свадебном зале в городе Хошимин. Как хороший немец я приехал за 30 минут до официального начала. Жених также сказал мне, что я могу прийти раньше, чтобы присутствовать на некоторых официальных фотосессиях.
Я носил мое лучшее вечернее платье. Позже я оказался немного переутомлен. По прибытии высокопрофессиональный персонал объяснил мне, что это непривычно появляться рано, но никаких проблем у меня не возникло. Затем жених попросил меня сфотографироваться с семьей его и его жены, что, должно быть, было привилегией, потому что они позировали только с несколькими из 600 гостей.
Подарки должны были быть помещены в коробку на большом украшенном столе около входа в зал. Мне сказали, что больше нет необходимости использовать красный конверт для подарка. На самом деле большинство гостей использовали белый конверт, в котором они получили приглашение, чтобы внести свой подарок.
Свадьба началась на месте в 18:00 и имела плотный график с фотографиями, фильмом о паре и танцевальным шоу на сцене среди других событий. У гостей не было ни места, ни времени, чтобы потанцевать или пообщаться друг с другом. Казалось, что большое внимание было уделено раздаче гостей за множеством больших столов в зале.
Нас было всего четверо не вьетнамцев, и мы сидели рядом с некоторыми близкими родственниками жениха (брат, дядя, племянница IIRC), которые все бегло говорили по-английски. Я думаю, кроме большинства гостей.
Еда была организована так же, как и все мероприятие, которое закончилось в 9 вечера на месте. Я получил объяснение этому: если предположить, что на любой свадьбе в большом городе будет от 200 до 1000 гостей, то совершенно очевидно, что вас будут приглашать на свадьбу каждые две недели, если у вас есть родственники и друзья. Если свадьбы занимали время, которое они имели, работодатели в городе могли бы начать мятеж, если бы 10% их сотрудников приходили на работу с похмелья каждый день.
Пара, зная о нашем европейском понимании свадеб, впоследствии отвела нас в бар.
Наконец, мне показалось, что свадьбы в столице каким-то образом адаптированы к европейским или американским свадьбам с точки зрения одежды, декора и местоположения, но с некоторыми очень особенными ароматами. Это был очень интересный опыт, который я не хотел пропустить!
:-)