В следующем году я поеду в Японию и постараюсь забронировать номер в Sukiyabashi Jiro для себя и моего сына, которому на тот момент будет 11,5 лет. Он любит суши, и его поведение в ресторане хорошее.

Из этой статьи я понимаю, что трудно сделать предварительный заказ (ребенок или нет), и что ресторан предпочитает гостей старше 12 лет.

Я намерен сообщить истинный возраст моего сына в момент бронирования. Я не хочу искажать его возраст и не хочу просить моего сына сделать это.

Повезло ли другим, зарезервировав столик для молодого посетителя (скажем, в возрасте 10-13 лет), и если да, то стоит ли ожидать сопротивления по телефону или в самом ресторане?

Просто для того, чтобы вставить ответ, чтобы мяч перекатился, Том уже указал на лучший ответ в первом комментарии: как правило, было бы довольно сложно получить место в таком месте, и секрет в том, если что-нибудь

отель, в котором вы остановились.

Если вы, скажем, в «Four Seasons» (в центре города, а не в «Дворце»!), То это ваш лучший выбор, чтобы попасть в такой очень дорогой сустав, как этот.

Вопрос о том, как придет ваш ребенок, сложный. Это сложный и тонкий вопрос.

1) На первый взгляд, по мере повышения уровня мастерства и уровня известности поваров. Вы проходите через претенциозную область графика, НО затем на очень высоком конце, они вовсе не претенциозны. парень мог бы приветствовать ребенка там с шумными распростертыми объятиями.

2) помните, что в подавляющем большинстве случаев Япония просто смехотворно, почти смехотворно, вежлива! (то есть, кроме случаев, когда их не тошнит - везде пьяный). если вы думаете об этом - есть ли какая-либо страна, о которой вы могли бы спросить, которая менее подходит для того, чтобы «рискнуть», будучи грубым или испортив чей-то вечер - хе! В некотором смысле, это ваш ответ там.

3) как поясняет комментатор, просто каждый ребенок индивидуален. некоторые из них - настоящие гурманы, выросшие в модных ресторанах в Париже, где с ними обращались как с семьей, и было бы совершенно без проблем пойти в какой-то суши-бар с завышенной ценой, который был на телевидении несколько раз. Другие будут действовать, и полностью испортить ночь на 1000 долларов за голову для других покровителей.

(Обратите внимание, что то же самое относится и к некоторым взрослым, хе!)

Таким образом, я бы сказал в ответ на ваш вопрос (1), как попасть в потрясающе дорогой, чрезмерно известный ресторан - конкретный ответ: «Вы остановитесь в одном из лучших 1 или 2 отелей, и это будет полностью до них ". Относительно вашего вопроса (2) «Должен ли я взять ребенка с собой в шикарный ресторан» , нет реального ответа . Обратите внимание, что даже если кто-то здесь конкретно отвечает: «О, конечно, мы все время берем с собой Дарлин - Джиро любит ее! Она садится в бар !!» Ответ просто полностью зависит от конкретного человека, участвующего.

Кстати, я бы порекомендовал вам вместо этого пойти в ресторан сына Дзиро. (Я имею в виду, это не связано с вашим вопросом о вашем ребенке и так далее - я просто говорю, я рекомендую забыть о Джиро и пойти в ресторан его сына!)

Кстати, само собой разумеется, что вы видели документальный фильм правильно ? Это легко доступно на Netflix и т. Д. Https://dvd.netflix.com/Movie/Jiro-Dreams-of-Sushi/70181716

Случайное предложение: вместо этого, а также, отвезите вашего ребенка в один из известных суши-баров на рыбном рынке ; для невероятно хороших васаби и суши (это все о васаби, чувак - суши - это просто кусочек рыбы, как говорят фанатики васаби!), отель подскажет вам, куда именно пойти. Это больше похоже на «местный» «инсайдерский» опыт, также обойдется вам в огромные деньги и очень подходит для детей. (Детям сегодня повезло или что? Какое воспоминание.)