Как правило, питание в номере оплачивается в номер. Человек, который доставит его, передаст вам лист бумаги для подписи. На этом бланке будет место для добавления чаевых. Вы не знаете, пойдет ли этот совет полностью человеку, доставляющему вашу еду, или будет объединен с другими людьми в том же отделе, но чаевые таким образом являются нормой.
Если вы предпочитаете, вы можете оставить эту строку незаполненной и передать наличные лицу, осуществляющему доставку, я уверен, что в этом не будет отказано.
Если в отеле взимается дополнительная плата в размере 10 или 15% за питание в номере, меню сообщит вам об этом. Технически это означает, что вам не нужно давать чаевые, но в любом случае это считается «обязательным» чаевым. Я обычно добавляю еще 15% на квитанцию. Ужин в комнате стоит дорого, и если добавить чаевые к нему нереально, то лучше пойти и взять немного еды.