Я недавно был в Венеции. В одном ресторане меню оценивались в граммах, а не на порцию. Так что это привело к увеличению в несколько раз счета, чем я ожидал Является ли этот тип ценообразования стандартным в Италии или Венеции?
Я недавно был в Венеции. В одном ресторане меню оценивались в граммах, а не на порцию. Так что это привело к увеличению в несколько раз счета, чем я ожидал Является ли этот тип ценообразования стандартным в Италии или Венеции?
Ответы:
Прежде всего, глядя на отзывы об Osteria da Nico на TripAdvisor , к сожалению, вы стали жертвой туристической ловушки.
Относительно вашего вопроса о ценах на вес: это типично для таких продуктов, как мясо (например, стейк) или особенно сезонная рыба, но очень нетипично для регулярных блюд (таких как, например, пицца). Вы можете найти меню уважаемого итальянского ресторана здесь (без принадлежности) и увидите, что только стейк на косточке и свежая рыба оценены по цене 100г. Я сталкивался с такими ценами не только в Италии, но и во всем мире.