Что я могу сделать, чтобы не заболеть, не поедая рыбу в Японии (как 11-летний веган)?

Я планирую посетить Японию в следующем месяце и немного беспокоюсь о еде. Я был веганом в течение 11 лет, и я буду стараться изо всех сил избегать мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов, пока я там, но из-за языкового барьера я обеспокоен тем, что мне случайно дадут что-нибудь с рыбой или рыбным соусом. Я не очень обеспокоен этикой японской продовольственной системы (тем более, что, как посторонний человек, я не думаю, что это мое место, чтобы судить), но я обеспокоен тем, что мое тело не будет знать, как обрабатывать эти продукты, это не видел больше десяти лет, и я заболею. Я заболеваю в США, когда мне дают яйца или молочные продукты случайно (хотя никто случайно не дал мне мясо примерно через 10 лет).

Есть ли что-то, что я могу взять (я думаю по тому же принципу, как непереносимые лактозы могут принимать лактид AC, чтобы избежать плохой молочной реакции), чтобы я не заболел от еды рыбы?

japan dietary-restrictions

— Вег
источник

Я бы рискнул предположить, что ваша побочная реакция на яйца и молочные продукты может быть более похожа на реакцию на гормон и лечение, а не на сам молочный продукт. К счастью, рыба в основном вылавливается океаном и не вырабатывается гормонами или добавками. Вы всегда можете попробовать небольшую порцию рыбы дома, чтобы увидеть свою реакцию, чтобы вы могли получить необходимые бойцы, прежде чем уйти.

Является ли «я не» редкой формой «я не буду»? Или это просто опечатка?

— Nic

Я сейчас в Японии, избегать мяса и молочных продуктов не будет слишком сложно, но яйца и рыба будут хитрыми

— дрозд

Связанный вопрос с советами для веганов в Японии: Могу ли я получить веганские суши в Токио?

— user56reinstatemonica8

@Willeke, как это не по теме? Я спрашиваю, как быть безопасным и здоровым в своих путешествиях. Я задал конкретный вопрос о проблеме, которую я имею исключительно во время путешествий. Было бы меньше не по теме, если бы я попросил предложения быть веганом в Японии? Это не показалось достаточно конкретным для обмена стека

— Veg

Теперь вы можете привыкнуть к сырой рыбе.

Я не большой поклонник рыбы, и мне не трудно избежать рыбных продуктов, когда я нахожусь в Японии (хотя я предполагаю, что мог бы потреблять их невольно). В большинстве крупных коммерческих заведений японцы вполне принимают странные требования иностранцев, хотя в небольших ресторанах и барах, где не говорят по-английски, вам будет трудно.

Вы можете попробовать этот сайт для получения дополнительных советов: http://isitveganjapan.com/, и я уверен, что Google может предоставить вам много других.

— Калхас
источник

Сырой рыбы относительно легко избежать: в суши, сашими и т. Д. Ее легко обнаружить, и японский шеф-повар не станет тратить мелкую, свежую, достаточно свежую рыбу, пряча ее. Акклиматизация к рыбному соусу / пасте, тем не менее, вероятно, является хорошей идеей, потому что это появляется во многих блюдах - иногда такой обычный персонал приправы может даже не осознавать, что блюдо содержит его

— user56reinstatemonica8

@ user568458 Действительный пункт

— Calchas

Вероятно, хороший способ акклиматизироваться был бы с не веганским супом мисо. Многие японские блюда используют даси в качестве основы - своего рода пикантный бульон, который, помимо прочего, основан на рыбе и почти так же распространен, как соль в западной кулинарии. Суп мисо содержит много этого.

— user56reinstatemonica8