Когда я отправляла своих несовершеннолетних детей за границу в одиночку, я всегда давала им нотариально заверенные письма-согласия. Ни один чиновник на любой американской или европейской границе никогда не просил видеть какие-либо документы помимо их паспорта.
Я бы отнесся к этой ситуации как к девушке, путешествующей в одиночку - наличие взрослого «с ней» в каком-либо официальном качестве усложнило бы ситуацию - и если бы я продолжал настаивать на письме, добавьте крёстного отца под «контактной информацией».
Я также хотел бы рассмотреть вопрос о предоставлении медицинской доверенности крестному родителю, на случай, если возникнет реальная необходимость в неотложной медицинской помощи или когда какой-нибудь чрезмерно нетерпеливый пограничник допросит мужчину, путешествующего с неродственной девочкой-подростком.