Сам аэропорт находится в глуши, я не думаю, что вокруг можно прогуляться, но остановки общественного транспорта очень хорошие. Если вы не планируете ехать туда в течение следующих дней и вам не придется беспокоиться о маленьком ребенке, очевидным выбором будет поезд на поезде до центра Амстердама.
Я не знаю самого Хофддорпа, но отмечу, что этот район был озером до 19-го века. Город был создан с нуля после того, как земля была восстановлена, поэтому не стоит ожидать типичного исторического голландского города (но это может быть интересно само по себе). Насосные станции и окрестности ( Музей Крукиуса и район вокруг Буйтенакага и насосная станция Де Лихватер ), безусловно, стоит посетить, если вы интересуетесь историей ландшафта, но до них не так легко добраться, и вы нужно больше времени, чем вечером, чтобы поехать туда.
Что касается ресторанов, iens.nl, пожалуй, самый популярный сайт в Нидерландах. Вот их список для Hoofddorp