Где можно поесть суши с шоколадом?

В 2012 году тогдашний губернатор Токио Синтаро Исихара сказал (на японском)

Западные люди, практикующие дзюдо, напоминают драку зверей. Интернационализированный дзюдо потерял свою привлекательность.

В Бразилии шоколад норимаки кладут, но я бы не назвал это суши. Дзюдо пошло по тому же пути.

Тем не менее, поиск «шоколадных суши» или даже «шоколадных суши Бразилии», похоже, не дает никакой информации о суши с шоколадом, который является признанным продуктом, или, по крайней мере, тенденцией (сродни жареным батончикам Марса). в Шотландии ), в любом месте кухни, в отличие от того, что происходит только в конкретном ресторане.

Шоколад в суши - вещь, и если так, где я могу съесть это?

— Эндрю Гримм
источник

Это мог быть несладкий какао, а не шоколад. Я вижу, что это используется в качестве мягкой приправы к рыбе, и это довольно стандартный ингредиент. (ИМХО, настоящая история здесь в том, что никто не видит такие заявления как шовинистический расизм или ксенофобия, но многие просто принимают их за чистую монету…)

— Exitvisa

@Potatoswatter Относительно "реальной истории" Исихара сделал много "противоречивых" заявлений. Тот факт, что раздел Википедии помечен как «Другие спорные утверждения», говорит о нем кое-что.

— Эндрю Гримм

«Суши» просто означает «рис с уксусом». «Норимаки» просто означает «ролл с водорослями». Внедрение инновационных ингредиентов, а не удаление уксуса, риса или водорослей, не делает его одним из них. Это просто делает его не традиционным. Точно так же, как жарка во фритюре, Mars Bar не превращает его в «не Mars Bar». Не значит, что Синтаро нравятся новомодные вещи.

— Hippietrail

Ответы:

Если вы выполните поиск по терминам sushi com chocolate (суши с шоколадом), вы найдете множество рецептов. Тем не менее, это, конечно, не тенденция, я раньше ел сладкие суши, но никогда раньше не слышал о норимаки с шоколадом.

Очень часто можно найти сладкие темаки («сладкие конусы») на десерт, я не удивлюсь, если найду шоколад с шоколадом, но на них наверняка нет рыбы :) На мой взгляд, они не являются темаки, так как обычно не катятся в нори.

Это зависит от того, где вы находитесь, но я буду искать temaki doce (сладкие temaki) вместе с названием города, где вы найдете места, где можно поесть.

введите описание изображения здесь

— Роберто
источник

Технически, если мы хотим использовать такое слово, «темаки» означает просто «свернутый вручную», поэтому технически не подразумевает использование нори.

— Hippietrail

Я бы не использовал значение этого слова для определения еды, иначе мы могли бы назвать махши малфуф темаки :) Но я имел в виду, что оно настолько отличается, что я бы не стал считать его темаки.

— Роберто

Вы различаете значение и определение ?? Что вы имеете в виду, когда используете слово «технически» тогда? \ -:

— hippietrail

Да, это было неправильно использовано :)

— Роберто

Попробуйте поискать "temaki de chocolate". Например, поиск «темаки из шоколада« Бразилиа » принес мне сеть магазинов Sushiloko и ряд других упоминаний о ресторанах (я думаю - я не говорю по-португальски). Похоже, что темаки с шоколадом и бананом, в частности, наверняка не неслыханны.

— ALG
источник