Мне интересно, есть ли какой-нибудь веб-сайт, похожий на «Путеводитель гурмана по Японии», или, может быть, «Foodie Wiki», охватывающий весь мир, включая Японию, и т. Д.
Я знаю, что по всей Японии много местных блюд, многие из них сезонные, только на одной горе или острове и т. Д.
Обычно я узнал об этом случайно, если их упомянули в статье в Викивояже или Википедии о префектуре или городе, или если я где-то в Японии, и мой друг сказал: «Это блюдо очень известно отсюда», или иногда от просмотра того, что продается в зонах обслуживания и Мичи-нокис вдоль скоростных дорог и больших сельских дорог.
Но теперь, когда я пробую Googling для местной еды / кухни / фирменных блюд вместе с названием места, я не нахожу много, поэтому мне интересно, есть ли какой-то специализированный специализированный ресурс, о котором я не знаю.
Например, я только что нашел некоторые доказательства того, что Хасаки в Ибараки выращивает большинство японских чили / перцев, по крайней мере, в некотором роде, но когда я пытаюсь отследить больше деталей, Google оказывается недостаточно. Куда еще я могу обратиться?