Самое близкое сравнение, о котором я могу подумать, - это детское питание, которое действительно ограничено. По данным IATA TravelCentre :
Международная организация гражданской авиации, орган ООН по установлению авиационных стандартов, определила руководящие принципы, которые все больше и больше правительств принимают. Существующие ограничения для жидкостей, аэрозолей и гелей, применяемые ИКАО и действующие во многих странах, заключаются в том, что они должны быть в контейнерах по 100 мл или в эквиваленте, помещенных в прозрачный закрывающийся пластиковый пакет вместимостью 1 литр. При проверке, пластиковые пакеты должны быть представлены отдельно от других предметов ручной клади.
Британский сайт DirectGov далее уточняет, что «жидкости» :
- все напитки, включая воду, суп и сиропы
- косметика и туалетные принадлежности, в том числе кремы, лосьоны, масла,
парфюмерия, тушь и помады
- спреи, в том числе пена для бритья, лак для волос и дезодоранты-пасты, в том числе зубная паста
- гели, в том числе гель для волос и душа
- раствор для контактных линз
- любые другие решения и предметы аналогичной последовательности
Исходя из последнего пункта в списке, представляется, что безопасность аэропорта может иметь основания для предотвращения перевозки, в данном случае, сыра моцарелла, если в том же контейнере есть молочная жидкость.