В Европе я большой поклонник ресторанов Vapiano . Если вы еще не слышали о них, их концепция заключается в том, чтобы сочетать высококачественную еду в обычном ресторане с моделью самообслуживания в виде шведского стола. Это ускоряет получение пищи, и вам не нужно никому давать чаевые, что особенно важно для Северной Америки, где чаевые составляют около 15-20%.
Но как мне искать такие заведения самообслуживания высшего уровня? Поиск «быстрого питания» обычно возвращает McDonalds и Burger King, тогда как поиск «ресторана самообслуживания» обычно возвращает буфеты, которые представляют собой другую концепцию. Или, может быть, есть сайт с перечнем таких цепочек, как Vapiano, чтобы вы могли хотя бы найти эти цепочки во время путешествия?