Как гражданин Канады, правительство Канады не отслеживает и не заботится о том, когда и как долго вы находитесь в стране. Вы можете уйти в любое время, не сказав никому. Это также означает, что вы можете въехать в Канаду в любое время и быть допущенным (при условии, что вы можете доказать свое канадское гражданство).
По вашему конкретному вопросу вам не нужно путешествовать «по» только одному паспорту. См. Ответы на вопрос «У меня есть два паспорта / национальности. Как их использовать, когда я путешествую? », В котором описано, когда вам нужно показывать каждый паспорт на каждом контрольно-пропускном пункте. Для канадской и итальянской паспортной комбинации это не очень сложно, потому что обе страны в порядке с их гражданами, имеющими несколько национальностей.
Так, если вы, например, летите куда-нибудь в Европу, зарегистрируйтесь в аэропорту, покажите агенту по продаже билетов свой итальянский паспорт (чтобы они знали, что у вас есть право на въезд в Европу, и вам не будет отказано во въезде), и наслаждайтесь вашим рейсом. ,
Обратите внимание, что при выезде из Европы вы хотели бы показать свой итальянский паспорт для проверки паспорта на выезд. В Канаде нет паспортных проверок.