Вау, интересный вопрос. В Ирландии так много всего можно увидеть - Скалы Мохер, Дорога Гигантов, Полуостров Дингл. Есть достопримечательности от замка Бларни до удивительной истории и достопримечательностей Белфаста.
Тем не менее, если вам нужны именно те вещи, которые могут понравиться детям - вещи из истории, скорее всего, отсутствуют;) Я бы посоветовал включить в ваш маршрут следующее:
1) Полуостров Дингл - помимо того, что это красивое место и очаровательный город, вы можете найти Fungie, дельфина-резидента Дингла. И если вы не можете его найти, его статуя тоже стоит у лодок :)
2) Giant's Causeway - впечатляющее место с более чем 40 000 колоннами базальтовых пород, и детям было бы весело лазать по ним.
3) Аквариум Exploris в Северной Ирландии: http://www.northern-ireland-travel.com/exploris-aquarium.html
4) Белфаст - ночные туры Black Cab - конечно, история не будет много значить для детей, но Black Cabs может быть веселым и отличным средством передвижения. И это великолепный тур для взрослых!
5) Замок Бларни - замки интересны всем, и вы можете повиснуть на вершине и поцеловать камень Бларни! ;)
6) Скалы Мохер не могут быть пропущены - абсолютно впечатляющие! Плюс, когда вы увидите Скалы Безумия в «Принцессе-невесте», вы сможете сказать, что были там :)
И, наконец, если вы ищете места, где можно поесть и остаться, которые подходят для детей:
http://www.ireland-guide.com/ten_of_the_best/for_kids.5831.html