Процедура чаевых в США [копия]

Я недавно ездил в США и иногда был немного озадачен процедурой чаевых. Я нашел много ресурсов о том, сколько чаевых, но теперь, как именно это идет вниз. Насколько я понимаю, чаевые наличными предпочтительнее в большинстве мест, поэтому я пытался это сделать. Проблема в том, что я использовал кредитную карту чаще, чем наличные, поэтому у меня не было достаточного количества изменений / небольших счетов, чтобы заплатить адекватные чаевые. Посмотрим, как я обычно платил:

Получить чек
Дай кредитную карту
Получить квитанцию
Оставьте чаевые наличными
Покинуть ресторан

Что мне делать, если у меня нет нужной суммы денег для чаевых на шаге 4? Предполагая, что я хочу дать чаевые 10 долларов, можно ли отдать 20 долларов и попросить 10 долларов обратно? Если у меня не осталось денег, когда я скажу, сколько я хочу дать чаевые? Допустимо ли оставлять чаевые за столом и уходить?

— Ян
источник

@mxyzplk Я не думаю, что это дубликат, потому что я думаю, что основная задача этого вопроса - оставить отзыв, если у вас нет правильного изменения, о котором этот другой вопрос не упоминает. Однако я считаю, что этот вопрос слишком широкий и, возможно, должен состоять из двух вопросов: один о том, что нет правильных изменений, а другой о процедуре опрокидывания (которая затем будет дубликатом).

— Дж. Бентли,

Я думаю, что часть моего вопроса действительно дубликат. Я не нашел связанную ветку раньше, так или иначе. Сожалею!

— Ян

Помните, что выдача наличных обычно является для сотрудников способом уклонения от уплаты налогов, что может привести к возникновению этической дилеммы. Очень немногие рестораны будут заниматься скиммингом или при оплате с помощью кредитной карты, а места, где ожидается объединение чаевых, будут запрашивать одинаковые чаевые (некоторые выплачиваются автобусам, серверам, барменам и т. Д.)

— Brian R

Чаевые по карте - это хорошо, я никогда не беру с собой наличные. Я бы не стал прилагать дополнительные усилия, чтобы попытаться дать чаевые наличными, делать все, что вам удобно.

— Энди

@JBentley Вопрос не касается конкретно чаевых, а ответы есть.

— mxyzplk - Правосудие для Моники

Ответы:

Если у вас нет точного изменения для чаевых, вы можете сделать одну из двух вещей:

Попроси перемен. Вместо того, чтобы сказать «вот двадцать, пожалуйста, дайте мне десять», вы можете сказать «не могли бы вы изменить это двадцать на два десятка, пожалуйста», а затем оставить одну из десятков.
Просто добавьте подсказку к квитанции вашей кредитной карты. В то время как наличные деньги могут быть предпочтительнее, я бы посчитал, что более 99% людей, платящих картой, также оставляют чаевые на карте. Оставлять отдельную денежную подсказку вряд ли нужно.

Что касается того, когда вы говорите, сколько вы хотите дать чаевые, в квитанции по кредитной карте есть строка, в которую можно добавить сумму чаевых, а затем ввести общую сумму, прежде чем подписать ее. Оплата банковской картой обычно выполняется в два этапа. После того, как вы передадите свою карту, вы получите две квитанции, затем вы подпишете одну (обычно добавляя сумму чаевых и вычисляете итоговую сумму) и возвращаете ее на сервер, который завершает транзакцию.

— phoog
источник

@ Ян, главная причина этих двух шагов в том, что вы можете давать чаевые, пока сервер не увидит ваш совет, прежде чем уйти, но в то же время убедитесь, что вы оплатили хотя бы сам счет

— Aganju

@JBentley да, это довольно универсально. В дорогих ресторанах наблюдается небольшая, но растущая тенденция к отказу от политики; в этих ресторанах линия обычно отсутствует по понятным причинам.

— фото

@JBentley, в США, кредитные карты не имеют PIN-кодов для обычных платежей (только для денежных

— авансов

@MichaelRichardson в США: если вы платите с помощью PIN-кода, карта обрабатывается как дебетовая, а не кредитная карта.

— Фог

+1, я бы сказал, что второй метод гораздо более распространен, чем первый упомянутый метод. Это также намного проще. Я сам работал в пищевой промышленности и посещал рестораны с семьей и друзьями, по крайней мере, один раз в неделю. Я никогда не видел, чтобы кто-нибудь платил картой, а потом давал чаевые наличными в США.

— Фиксированная точка

Что мне делать, если у меня нет нужной суммы денег для чаевых на шаге 4?

Чаевые по кредитной карте вполне приемлемы. И на самом деле, чаевые на СС лучше для торговца и сотрудников дома, поскольку это облегчает совместное использование чаевых.

Предполагая, что я хочу дать чаевые 10 долларов, можно ли отдать 20 долларов и попросить 10 долларов обратно?

Да, конечно.

Если у меня не осталось денег, когда я скажу, сколько я хочу дать чаевые?

Вам редко приходится говорить, сколько, вы просто добавляете это в квитанцию кредитной карты. Если процессор карты продавца не настроен для подсказок, то либо:

A: Они законно не ожидают чаевых, поэтому не чувствуют необходимости оставлять их.

B: Они спросят, хотите ли вы положить чаевые на кредитную карту.

Допустимо ли оставлять чаевые за столом и уходить?

Да, но вы не должны быть достаточно небрежны, чтобы позволить его украсть. В большинстве мест это не проблема, но, если вы можете оставить деньги в книге или передать их напрямую на сервер, это лучше.

— Джонс-305
источник

Я также добавил бы, что только то, что система продавца принимает или просит чаевые, не означает, что вам нужно! Я видел множество мест быстрого питания, которые позволяют вам давать чаевые за заказ в магазине, а это не та услуга, которую вы обычно советуете в США.

— Дэвид К

Вместо того, чтобы отдавать 20 долларов и просить 10 долларов назад, вам лучше попросить «изменить» свои 20 долларов; они могут спросить вас, какие деноминации вы хотите вернуть (например, 10 и два 5). Как только вы получили ваши изменения, вы можете осторожно оставить чаевые.

— Доктор J

Вообще говоря, в местах, где я побывал (восточное побережье и средний запад), кража чаевых - это довольно незначительная проблема. Единственный раз, когда я давал чаевые непосредственно серверу или менеджеру, это когда очень большая толпа из нас (20-100 человек) очень поздно оставалась в ресторане (по предварительной договоренности) и оставляла очень здоровую групповую подсказку. И то же самое о том, чтобы не просить изменения для самого наконечника. Когда сервер вернется за карточным фолио, вручите ей 20 долларов и попросите внести желаемые изменения. Он будет знать, для чего он, и не будет обижен, потому что она знает, что чаевые приближаются.

— FreeMan

В то время как советы CC лучше для домашнего персонала, это не так хорошо для официанта. Если вы дадите чаевые наличными, они могут скрыть некоторые из них вместо того, чтобы делиться ими, и избегать декларировать часть своих налогов.

— Бармар

Гражданин США здесь, и я по большей части не ношу с собой наличные почти 20 лет. Я никогда не думал дважды о чаевых кредитной карты.

Кажется вероятным, что сервер предпочитает наличные по разным причинам, не в последнюю очередь из-за того, что они скорее заберут домой свои деньги раньше. Но это не то, чем можно заняться.

Если это действительно беспокоит вас, увеличьте чаевые на несколько%, чтобы восполнить это. Примерно 20 лет назад водители такси были худшими из-за того, что им не нравились платежи по кредитным картам (мне неоднократно говорили из-за того, что карточная компания получала процент от своих денег). Если я более чем восполнил это в подсказке, я нашел бы их очень благодарными.

— ТЕД
источник