Помните, что составление расписания резервного копирования - непростая задача, исключайте каждую ночь полное резервное копирование и читайте о том, что лучше для вас.
Если вы хотите вне сайта / онлайн, то с Мози все в порядке, хотя мне не очень повезло в неличной среде (кроссплатформенность)
Резервное копирование жесткого диска или USB-накопителя - это хорошая идея и простота в использовании Microsoft SyncToy (только для Windows)
Для более благоприятной окружающей среды я бы выбрал Symantic BackUp Exec. Резервное копирование на ленту или диск будет соответствовать вашим потребностям, но стоимость может варьироваться (только для Windows, возможно, для Linux)
Как уже упоминалось, .bat файлы могут быть использованы в качестве личной резервной копии на общем диске ... хотя убедитесь, что вы правильно поняли синтаксис.
Альтернативным удаленным сайтом может быть переносной жесткий диск, который будет делать еженедельное резервное копирование с этим, истинно шифровать том и брать его с собой домой, приводя его в качестве необходимого, но помните о защите данных.
Резервное копирование систем, а не данных, и CloneZilla / Acronis может быть на вашей улице.