Ответы:
Что вы хотите сделать, это запустить обратный прокси-сервер. Настройки, которые вы можете изменить, являются частью X-Forward
семьи. Что вы хотите сделать, так это попробовать настроить следующее в вашей конфигурации nginx:
proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;
Если это не работает (вы не можете использовать эти заголовки), вы также можете попробовать модуль realip, найденный здесь: http://nginx.org/en/docs/http/ngx_http_realip_module.html