Ответы:
Определенно возможно. Вы можете разделить диск с помощью Дисковой утилиты и просто установить ОС на обоих. В начале процесса установки есть опция выбора местоположения, чтобы указать, куда установить. Вы также можете установить на один раздел, а затем клонировать с одного на другой с SuperDuper!
Вы можете удерживать опцию при загрузке компьютера, чтобы указать, на какой из них загружаться, и в Системных настройках вы можете выбрать значение по умолчанию, выделив его на загрузочном диске.
Вы также можете загрузиться с внешнего жесткого диска.
Другой вариант разработки - иметь второй компьютер (например, MacMini) и использовать VNC для управления им со своего обычного / основного компьютера.
Редактировать: Еще один вариант, если у вас есть вторая машина с монитором, это использовать мышь и клавиатуру с основного компьютера совместно с помощью телепорта или синергии .
Существует также проект rEFIt , который является загрузчиком для систем на основе EFI (Mac). Я уверен, что он обнаружит несколько разделов OSX.