Я всегда использую первую форму, но без sudo (пока вы находитесь в группе администраторов, она должна работать).
Вы можете при желании передать третий параметр, чтобы использовать файл журнала. Это может пролить свет на проблему:
mbpro:~ gerard$ ./Development/ext4fuse/ext4fuse /dev/disk0s5 t log
mbpro:~ gerard$ ls t
gerard lost+found
Файл "log" теперь должен содержать некоторую информацию для отладки. Отправьте его мне (gerard.lledo@gmail.com), создайте проблему в github или просто разместите здесь
Убедитесь, что вы используете по крайней мере OSX 10.5 с Intel (PPC не будет работать). Кроме того, я проверял это только с собственными разделами ext4 (без обновлений ext3 до ext4), поэтому он может вызвать проблемы, если у вас более поздний сценарий.
Редактировать: С 21 июня 2017 года синтаксис для получения файла журнала:
ext4fuse <device> <mountpoint> -o logfile=/dev/stdout