Когда я пытаюсь сохранить текстовый файл с неанглийским текстом в Блокноте, у меня появляется возможность выбора между Unicode , Unicode Big Endian и UTF-8 . В чем разница между этими форматами?
Предполагая, что я не хочу обратной совместимости (со старыми версиями ОС или приложениями), и меня не волнует размер файла, какой из этих форматов лучше?
(Предположим, что текст может быть на таких языках, как китайский или японский, в дополнение к другим языкам.)
Примечание. Из ответов и комментариев ниже видно, что в языке Блокнот Unicode - это UTF-16 (Little Endian), Unicode - это Big UTF-16 (Big Endian), а UTF-8 - это UTF-8.