virsh create somefile.xml
создает мою машину просто отлично, но когда я выключаю машину, все это исчезает. Машины, которые я создал с помощью графического пользовательского интерфейса virt-manager, являются постоянными (останавливаются после завершения работы), и xml-файл получен с этих машин, созданных virt-manager.