Ответы:
У меня сложилось впечатление, что InnoDB может отключить и включить ключи. Я только что покопался. Это не может быть сделано. Итак, я был неправ.
Однако ключевые ограничения могут быть включены и выключены для определенного сеанса:
SET unique_checks = 0;
SET foreign_key_checks = 0;