Лучший способ конвертировать текстовые файлы между наборами символов?
Какой самый быстрый и простой инструмент или метод для преобразования текстовых файлов между наборами символов? В частности, мне нужно конвертировать из UTF-8 в ISO-8859-15 и наоборот. Все идет: одна строка на вашем любимом языке сценариев, инструменты командной строки или другие утилиты для ОС, веб-сайтов и т. Д. Лучшие решения на …