ОБНОВЛЕНИЕ: начиная с iOS 8:
~ / Library / Developer / CoreSimulator / Устройства
Местоположение раньше было:
~ / Библиотека / Поддержка приложений / iPhone Simulator
В нем были каталоги для всех моделей симуляторов (4.0, 4.1, 5.0 и т. Д.), Которые вы когда-либо запускали, перейдите к той, с которой вы работаете, в Xcode.
Попав в папку, перейдите в Приложения, выберите опцию Finder, которая показывает дату для файлов, и сортируйте по дате. Ваше приложение будет самым последним, поскольку оно только что изменило каталог ...
Внутри каталога находится все, что связано с вашим приложением. Вы даже можете помещать туда файлы между запусками, чтобы, например, вернуться к сохраненной базе данных в известном состоянии ...
Я хожу туда достаточно часто, храню каталог iPhone Simulator на боковой панели Finder.
Обратите внимание, что в iOS8 папки симулятора находятся в совершенно другом каталоге - в действительности они разделены на несколько каталогов с именами папок для конкретных файлов приложения, которые меняются при каждом запуске приложения.