Я хочу добавить больше деталей к существующему ответу:
# PHP error handling for development servers
php_flag display_startup_errors on
php_flag display_errors on
php_flag html_errors on
php_flag log_errors on
php_flag ignore_repeated_errors off
php_flag ignore_repeated_source off
php_flag report_memleaks on
php_flag track_errors on
php_value docref_root 0
php_value docref_ext 0
php_value error_log /full/path/to/file/php_errors.log
php_value error_reporting -1
php_value log_errors_max_len 0
Дайте разрешение 777 или 755 для файла журнала, а затем добавьте код
<Files php_errors.log>
Order allow,deny
Deny from all
Satisfy All
</Files>
в конце .htaccess. Это защитит ваш файл журнала.
Эти параметры подходят для сервера разработки. Для производственного сервера вы не должны отображать никаких ошибок для конечного пользователя. Поэтому отключите отображение флажков .
Для получения дополнительной информации перейдите по этой ссылке: Расширенная обработка ошибок PHP через htaccess