Ответы:
Срок действия сертификата, используемого для подписи файлов, истек. В качестве обходного пути мне удалось распаковать xip-файл, установив системную дату обратно на Один год назад.
Как отметил Ратнеш, срок подписания сертификата, вероятно, истек. Повторная загрузка .xip-файлов со страницы разработчика Apple работала для нас.
xar -xf Xcode.xip
, иsudo tar zxvf Content
, однако, мне не удалось на 2-м шаге.