Ответы:
На вкладке устройств есть несколько значков, начинающихся с зеленого жучка. Справа от нее находится кнопка «Обновить кучу», которая выглядит как зеленый цилиндр, который наполовину заполнен. Нажмите эту кнопку, и вкладка кучи должна быть включена. Нажмите «Вызвать сборщик мусора», чтобы заполнить вкладку кучи.
Стоит отметить одну вещь, вы должны положить в android:debuggable="true"в AndroidManifest.xml(по применению тега), чтобы увидеть список процессов появляются при наличии устройства / тренажере (в DDMS). Даже если вы не пытаетесь запустить приложение в режиме отладки.