Ознакомьтесь с командой справки:
svn help copy
-r [--revision] arg : ARG (some commands also take ARG1:ARG2 range)
A revision argument can be one of:
NUMBER revision number
'{' DATE '}' revision at start of the date
'HEAD' latest in repository
'BASE' base rev of item's working copy
'COMMITTED' last commit at or before BASE
'PREV' revision just before COMMITTED
Чтобы указать это в командной строке, используя ваш пример:
svn copy -r123 http://svn.example.com/repos/calc/trunk \
http://svn.example.com/repos/calc/branches/my-calc-branch
Где 123будет номер ревизии в стволе, который вы хотите скопировать. Как отмечали другие, вы также можете использовать синтаксис @. Лично я предпочитаю более четкое разделение номера ревизии и URL-адреса.
Как указано в справке, вы также можете заменить номер ревизии определенными словами:
svn copy -rPREV http://svn.example.com/repos/calc/trunk \
http://svn.example.com/repos/calc/branches/my-calc-branch
Скопировал бы «ревизию непосредственно перед ЗАВЕРШЕНИЕМ».