'%s' % 100000 оценивается компилятором и эквивалентна константе во время выполнения.
>>> import dis
>>> dis.dis(lambda: str(100000))
8 0 LOAD_GLOBAL 0 (str)
3 LOAD_CONST 1 (100000)
6 CALL_FUNCTION 1
9 RETURN_VALUE
>>> dis.dis(lambda: '%s' % 100000)
9 0 LOAD_CONST 3 ('100000')
3 RETURN_VALUE
%с выражением времени выполнения не (значительно) быстрее, чем str:
>>> Timer('str(x)', 'x=100').timeit()
0.25641703605651855
>>> Timer('"%s" % x', 'x=100').timeit()
0.2169809341430664
Обратите внимание, что strэто все еще немного медленнее, как сказал @DietrichEpp, потому что strвключает операции поиска и вызова функций, а %компилируется в один непосредственный байт-код:
>>> dis.dis(lambda x: str(x))
9 0 LOAD_GLOBAL 0 (str)
3 LOAD_FAST 0 (x)
6 CALL_FUNCTION 1
9 RETURN_VALUE
>>> dis.dis(lambda x: '%s' % x)
10 0 LOAD_CONST 1 ('%s')
3 LOAD_FAST 0 (x)
6 BINARY_MODULO
7 RETURN_VALUE
Конечно, вышесказанное верно для системы, на которой я тестировал (CPython 2.7); другие реализации могут отличаться.
'{}'.format(100000)