Безопасны ли цитрусовые для детей?

Давать цитрусовые ребенку, который только начинает употреблять твердую пищу, не рекомендуется в нескольких местах в Интернете, однако я не могу найти каких-либо веских аргументов в пользу этого совета.

Было ли какое-либо научное исследование на эту тему, или это (часто повторяется) сказка о старых женах?

Я спрашиваю, потому что мой 6-месячный сын любит мандарины.

— Ivana
источник

у некоторых детей появляется сыпь, похожая на ошпаривание после употребления апельсинового сока или употребления цитрусовых. Один из моих сделал. Если у вас нет, вы, вероятно, «свободны дома» - я не знаю других причин, чтобы избежать или задержать их. Это не делает историю старой жены, просто то, что не влияет на вашего ребенка, как это делает некоторые другие.

— Chrys

Моя раньше ела до 8 мандаринов в день, и она все еще хорошо себя чувствует: P

— Эрик

Моя жена ела лимоны ежедневно во время беременности. Мои дети любят лимоны. Они были у них, когда они только начинали твердое тело, и проблем не было. Мандаринов может быть легче есть оптом, чем лимоны, но в целом, если вы не видите последствий для них, имеющих несколько мандаринов здесь и там, то я бы не волновался.

— Кай Цин

У моего ребенка развилась пеленка, когда мы дали ему мандариновый сок.

Ответы:

Американская академия педиатрии больше не рекомендует явно избегать цитрусовых; см. этот ресурс для более подробной информации о том, что они рекомендуют. (В основном, любая пища.) В настоящее время основными проблемами являются мед (ботулизм) и нитраты в пище (шпинат, свекла, зеленая фасоль, кабачки и морковь), которые специально называют потенциально содержащими более высокие уровни нитратов, и их следует избегать на ранней стадии, если приготовленный в домашних условиях ).

До последних нескольких лет AAP рекомендовал избегать их из-за кислотности; некоторые педиатры все еще обращаются к этому совету. Это может вызвать как опрелости, так и сыпь на лице; мои дети (1 и 2,5 года) любят помидоры и могут давать опрелости, съев их в большом количестве. AAP больше не ссылается на этот совет; Похоже на одноразовый запрет клубники и яиц из-за проблем с аллергией, которые были признаны научно необоснованными (идея избегать аллергенов на ранних стадиях, чтобы избежать аллергий позже), этот совет, похоже, больше не применим. Конечно, если ваш ребенок особенно чувствителен, будьте осторожны, как и с любым другим продуктом.

Основная проблема, с которой я столкнулся бы с мандаринами через 6 месяцев, - это высокое содержание сахара. Подобно фруктовым сокам, мандарины должны быть случайным угощением, а не обычными продуктами питания. Шестимесячный ребенок, вероятно, не сможет их жевать, поэтому просто сосет кусочки - таким образом, не потребляя клетчатку фруктов, только сок; Кроме того, если вы используете консервированные мандарины, они также в очень сладком сиропе. Хотя верно, что отказываться от сладостей совсем не обязательно, а употребление сладостей не обязательно вызовет позднее желание сладкого, вы не хотите заменять слишком много «хороших» калорий сахаром. Морковные и сельдерейные палочки, огуречные палочки и множество других вариантов с низким содержанием сахара доступны для детей, которые любят жевать или сосать продукты питания.

Кроме того, будьте очень осторожны с целыми фруктами в этом возрасте из-за риска удушья. Хотя у моих детей периодически были кусочки апельсинов размером с мандарин («милашки»), они всегда были под пристальным наблюдением и в очень ограниченных количествах, поэтому любой риск удушья можно было снизить.

— Джо
источник

Удивительно тщательный ответ; Я только добавил бы, что кислотность может также быть проблемой на тонком лице маленького. У нашего мальчика иногда появляется актуальное покраснение вокруг рта от кислых фруктов, и он не знает, что нельзя держать пальцы под глазами, когда на руках у него цитрусовые.

— Дон

Нет тыквы или моркови? Это звучит ново для меня. Книга рецептов, которая шла с препаратом для приготовления детского питания, содержит множество рецептов с морковью или тыквой. И мой мальчик их любил :)

— algiogia

@algiogia Морковь и кабачки особенно важны для некоторых овощей домашнего приготовления, которые подвергаются риску повышения концентрации нитратов. Исследования показали, что из-за использования удобрений и в некоторых случаях из-за состояния почвы эти овощи могут содержать большое количество нитратов и могут быть небезопасными для маленьких детей. Коммерчески подготовленные будут проверены на уровень нитратов и гарантированно безопасны. Это не значит, что вы никогда не должны кормить своих детей морковью или тыквой - просто будьте осторожны и ограничивайте их потребление. (И да, это исследование является относительно новым.)

— Джо

Вы можете вводить цитрусовые вашему ребенку после 6 месяцев. Но убедитесь, что цитрусовые подготовлены тщательно - удалите кожуру, семена и мембрану, так как их трудно разжевать и они могут вызвать рвоту или удушение. Всегда нарезайте фрукты на кусочки, чтобы ребенок мог хорошо пережевывать пищу.

После введения любой новой пищи, подождите не менее трех дней, прежде чем переходить на следующую новую пищу, чтобы вы могли отслеживать любую реакцию и знать, что ее вызывает.

— Даля Джесси
источник