Это распространенная проблема в образовательной среде. Apple проделала отличную работу по продаже iPad и Mac студентам / сотрудникам, которые хотят использовать Airplay / Airprint / другие функции Bonjour. Однако, как вы указали, эти функции полагаются на один широковещательный домен для обнаружения службы. Предприятие / образовательные сети просто не структурированы таким образом.
Проблема настолько распространена, что многие ИТ-специалисты образовательных учреждений собрались несколько лет назад и обратились к Apple с просьбой помочь Bonjour лучше работать в этих средах.
Чтобы напрямую ответить на ваши вопросы, обычно требуются очень специализированные конфигурации для обеспечения охвата служб Airplay в вашей сети. И конкретная конфигурация будет сильно зависеть от вашего текущего беспроводного решения (Cisco, Aerohive, Ubiquity и т. Д.). В общем, если вы ищете своего поставщика услуг беспроводной связи и Bonjour, вы должны найти документацию, которая, по крайней мере, укажет вам правильное направление.
У меня был неоднозначный успех при развертывании решения Cisco Avahi Bonjour gateway , и я бы не советовал изучать его, если это абсолютно не нужно.
Суть в том, что, как вы указали в своем третьем вопросе, вы всегда будете зависеть от Apple, потому что это закрытая, закрытая, недокументированная услуга *, предназначенная для сред домашней сети. Поэтому, если Apple не решит это изменить, я бы по возможности не использовал его в корпоративной сети.
* Базовый код для mDNSResponder является открытым, не проприетарным и доступен по лицензии Apache. Тем не менее, реализация Apple этого внутреннего устройства для iDevices и MacOS находится вне вашего контроля и может измениться в любое время.