Вы не можете сравнить две процедуры.
Пересечения реальной Геообработки вещь, проистекают из Венна-диаграммы (например , Союз, Difference). Влияет на геометрию и атрибуты (оба атрибута слоя наследуются).
Клип представляет собой сложный метод (собирая каждый прикоснулся (в Geomedia) или пересекающихся (в QGIS, пространственных запросов) показывает в клипе многоугольников, и сохранить их) , которые не не влияет на геометрию и атрибуты ни.
Touch возвращает функции, которые касаются определенных функций любым образом - встречаются, накладываются друг на друга, содержат или содержат. - Работа с GeoMedia Professional
Проблема в том, что язык ГИС не стандартизирован.
Посмотрите на эти изображения, созданные в QGIS 2.18.9:
Обрезается (линейные и полигональные слои):

Пересеченные (линейные и полигональные слои):
