Чтобы избежать ошибок в лицензировании, вы можете получить множество данных Landsat TM5 / ETM7 из GLOVIS . Затем, используя, например, полосы 3 и 4 (красный и ближний инфракрасный диапазон) и, возможно, другие, вы можете попытаться классифицировать изображение, экспортировать как многоугольник, а затем настроить многоугольник на содержание своего сердца. Для лесов использование пространственной корреляции между пикселями часто очень полезно (в вашем примере посмотрите на гранулярность древостоев). Классификаторы текстуры (например, для расчета дисперсии NDVI в окне 3x3) дополняют чисто радиометрические классификаторы.
Что касается инструментов, GRASS был упомянут как, вероятно, хороший выбор. У нас есть ENVI на работе, и хотя это и не бесплатное программное обеспечение, это был бы инструмент, который я бы рассмотрел для этого.
Обратите внимание, что данные Landsat часто загрязнены облаками или тенью от облаков. Возможно, вам придется немного покопаться в архиве, чтобы найти подходящие данные.