Есть три ключевых температуры, которые могут повлиять на свойства стали. Как уже упоминалось в принятом ответе, температура рекристаллизации является наиболее значительной, поскольку она может потенциально повлиять на любую сталь, особенно на те, которые были подвергнуты холодной обработке для улучшения своих свойств или имеют высокое содержание сплава, например, нержавеющие, хромомолистые стали и некоторые отливки.
Второе соображение - температура отпуска. Это относится только к сталям, прошедшим термообработку, обычно к режущему инструменту, штампам, пружинам и некоторым другим деталям с очень высокой прочностью / твердостью. Диапазон отпуска может варьироваться от 180 до 300 ° С или до 600 ° С для быстрорежущих сталей. Нагревание выше температуры отпуска будет запоминать сталь и, следовательно, смягчать ее. Обычно это касается только готовых компонентов, хотя некоторые виды заготовок поставляются закаленными и отпущенными, как правило, из высоколегированных инструментальных сталей.
Последняя проблема заключается в том, что очень высокие температуры, приближающиеся к точке плавления стали, могут вызвать рост очень крупных кристаллов даже глубокого окисления поверхности. Это касается всех марок, но особенно тех, которые содержат хром.
Наконец, хотя многие горячекатаные марки стали могут подвергаться горячей обработке без потери механических свойств, некоторые имеют узкое рабочее окно (короткое красное), и во всех случаях следует обращаться к данным производителей.