Ответы:
Просто введите latex
вместо pdflatex
на C-c C-c
приглашение. TeX-PDF-mode
устанавливает TeX-движок на pdflatex автоматически. Команда, которую вы вводите в приглашении, представляет только то, что вы хотите, чтобы emacs делал, т.е. компилировал latex
, просматривал pdf-файл view
и так далее. Фактические команды, которые может принять приглашение, указаны в переменной TeX-command-list
.
То же самое работает для любого другого движка, скажем, xetex. Вы устанавливаете TeX-engine
на xetex и звоните latex
в C-c C-c
приглашении.