Как правило, причиной выпекания компонента является тщательное удаление всей влаги из пластиковой части компонента. Когда компонент SMT проходит через печь для оплавления, температура компонента (очевидно) очень быстро повышается, в результате чего любая влага внутри превращается в пар. Такое расширение водяного пара может привести к растрескиванию компонента, что приведет к непригодности или повреждению доски.
Как указано в ответе Мэтта, некоторые компоненты более чувствительны к поглощению влаги, чем другие. После того, как компоненты впитали слишком много влаги, удаление влаги является очень утомительным процессом, обычно требующим 24 часа или более в специальной пекарной машине. Некоторые из этих машин выпекают детали в вакуумной камере и т. Д.
Однако, если вы просто паяете прототипы, вам не о чем беспокоиться. Корпус компонента не нагреется настолько, чтобы испарить влагу внутри. К сожалению, многие микросхемы, требующие выпекания, представляют собой QFN, BGA и другие компоненты, которые нельзя правильно спаять вручную.